Trải Nghiệm Ẩm Thực Vào Mùa Thu Ở Anh Quốc

Vào 1 ngày cuối tuần mùa thu, hãy chiêu đãi bản thân tại 1 số địa điểm ẩm thực ngon nhất nước Anh từ Yorkshire đến Kent. Dưới đây là những điểm ăn uống vào mùa thu lý tưởng dành cho du khách!

1/ Trải nghiệm ẩm thực tại Ludlow, Shropshire:

Đến thị trấn Ludlow, Shropshire du khách du lịch Anh sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực tại các cửa hàng ăn uống và nhà hàng địa phương với nét kiến trúc Tudor nguyên sơ của thị trấn. Ẩn mình bên trong những tòa nhà bằng gỗ tuyệt đẹp hoặc nép mình dọc theo những con phố thời Trung cổ. Bạn có thể đến Harp Lane Deli, nơi hoàn hảo để thưởng thức các món ăn và đồ uống cao cấp. Sau đó, hãy đến Mortimers, để thưởng thức nhiều món ngon mà chỉ tại đây mới có. Hoặc ghé Old Downton Lodge phục vụ thực đơn trong các căn phòng có từ thời Norman Conquest. 

2/ Whitstable, Kent:

Thị trấn quyến rũ Whitstable ở Kent nổi tiếng thế giới với món hàu, mặc dù có nhiều du khách đổ về thị trấn mỗi mùa hè, nhưng nơi này vẫn đẹp nhất vào mùa thu và đầu mùa xuân (giữa tháng 9 và tháng 4). 

Hàu, hải sản và nhà hàng ăn uống rải rác quanh thị trấn ven biển với rất nhiều những món ngon. Ví dụ như Wheelers Oyster Bar, là nhà hàng hải sản lâu đời nhất trong cả nước. The Lobster Shack là một quán ăn nổi tiếng khác. Nếu bạn thích tự mình nấu, hãy đến Chợ cá Whitstable, bạn có thể mua những hải sản tươi ngon nhất trong ngày.

3/ Liverpool, Merseyside:

Trong khi Liverpool thường thu hút du khách đến với lịch sử hàng hải, các điểm tham quan và cuộc sống về đêm sôi động, văn hóa ẩm thực của thành phố cũng hấp dẫn không kém. Từ các nhà hàng và quán bar dọc theo Phố Bold đến các quán ăn ven sông đẹp như tranh vẽ, các món ăn nóng hổi của Liverpool sẽ không làm bạn thất vọng khi đến tham quan. 

Để có được cảm xúc của vùng Trung Đông trong một khung cảnh thân mật, hãy thử các món ăn nhỏ tại Maray, hoặc thưởng thức sữa chua, bánh gulab jamun từ nhà hàng ẩm thực đường phố Ấn Độ chính thống Mowgli – nơi tất cả các món ăn được phục vụ trong hộp thiếc tiện lợi. Chợ thực phẩm đường phố Duke, là nơi có có nhiều hàng quán chuyên thức ăn đường phố, ngoài ra quán rượu The Caledonia là nơi bạn cũng không thể bỏ qua. Đặc biệt là The Art School, một lựa chọn ăn uống cao cấp kiểu cũ ở Khu phố Georgia. Để có một đêm tuyệt vời nhất, hãy ghé thăm cửa hàng đồ ăn ngon Lunya, nơi có hơn 40 loại pho mát Tây Ban Nha, rượu vang và jamon chạm khắc thủ công.

4/ Những bữa ăn ngon miệng ở Malton- Malton, Bắc Yorkshire :

Thủ phủ ẩm thực của Yorkshire là một thị trấn nằm ngay phía đông của Howardian Hills. Nó nổi tiếng đến mức đã thêm hơn 26 cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống mới vào danh mục của mình trong 5 năm qua.

Là quê hương của những người bán thịt và thợ làm bánh truyền thống, nhiều cửa hàng mang thương hiệu ‘Made in Malton’ – từ Malton Relish đến Bluebird Bakery và cửa hàng bánh ngọt từng đoạt giải thưởng Costello, có vô số những sản phẩm thơm ngon để bạn lựa chọn. Nếu bạn muốn thử một chút mọi thứ, hãy tham gia một trong những chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn viên hàng đầu của Vương quốc Anh, Malton Food Tour.

5/ Bánh mì ở Bury St Edmunds:

Suffolk khá nổi tiếng khi nói đến ăn uống, tại đây có hàu của Orford, cá và khoai tây chiên bên bờ biển của Aldeburgh và các khu chợ từng đoạt giải thưởng ở Lavenham.

Hãy thử món cannelloni cua ở 1921 (nằm ngay cạnh tu viện nổi tiếng thế giới), thực đơn luôn thay đổi với các món ăn theo mùa tại Pea Porridge. Ở đây cũng có một văn hóa cà phê với nhiều phòng trà cho bạn lựa chọn, bao gồm cả Harriet’s. Đi đến Nutshell, được cho là quán rượu nhỏ nhất ở Anh để có trải nghiệm rượu gin hoặc tham quan Nhà máy bia Greene King. 

6/ Thưởng thức các món ăn ngon ở Cartmel, Cumbria:

Nằm ngay phía nam của Lake District ở Cumbria, ngôi làng ẩn mình này có rất nhiều món ăn ngon. Đặc biệt nổi tiếng với L’Enclume – được mệnh danh là nhà hàng tốt nhất của Vương quốc Anh vào năm 2014. Được điều hành bởi đầu bếp hàng đầu Simon Rogan, nhà hàng ven sông mang tính biểu tượng tự hào về dịch vụ ăn uống sáng tạo trưng bày các nguyên liệu tự tay trồng, tự tay hái. 

Rogan and Co,  là một địa điểm khác vô cùng thoải mái, nơi phục vụ những đĩa thức ăn tinh tế bằng cách sử dụng sản phẩm tươi ngon tốt nhất ở Lake. Ngoài ra bạn có thể mua bánh pudding ở các cửa hàng có nhiều chi nhánh trên khắp thế giới, sẽ là 1 thiếu sót nếu bạn không thử món kẹo bơ cứng tự làm với 2 hương vị cho bạn lựa chọn là kem và sữa trứng.